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ryubi 일단은 집에서 신랑에게 맛있는 요리를 선보이고 싶고, 친정에 가서 엄마에게도 자랑하고,여동생에게도 알려주고, 지인들을 초대해 즐거운 시간을 보내며 요리의 베이스가 되는 장맛의 차이로 요리의 퀄리티가 높아진다는 것을 느껴보고 정보도 알려주고 싶어요~* 2010-02-25
ckj77 친정집에가서 형제들과 의계모임에 음식을만들게획이다 2010-02-25
nicejhlim 제가 다문화 가정의 한글을 가르치는 지도사입니다. 한국어와 더불어 문화도 같이 가르치게 되는데

풍습이나 풍속에 대한 정보는 인터넷이나 그림등을 통하여 많이 일러 줄 수 있는 반면 장류에 대한

정보는 실물이나 만드는 과정을 보여주기 전에는 그 느낌이나 향 , 독특함에 대해 정보를 주기가

힘듭니다. 다행히 시부모와 같이 지내는 가정이나 부모님으로 부터 공수 받아 지내는 가정이

많기는 하지만 이들에게 장의 참맛과 그 기묘한 당기는 그 감정을 전달 하려며 제가 장에 대해 더

많이 알아야 할 것 같아 신청하게 되었습니다.
2010-02-25
mint0803 사장님 두 분에 대해서는, 여사장님이 쓰신 책들은 거의 다 읽어보아서 너무나 친숙하게 느껴졌고, 책을 읽으면서 느낀점은 그 된장으로 만든 된장찌개를 먹으면 왠지 몸속의 노폐물들이 다 씻겨 나갈것 같은 느낌들이 종종 들었습니다.꼭 소고기된장찌개와 해물된장찌개를 우리 아이들에게 먹여보고 싶네요. 2010-02-25
lee700415 아이들때문에 건강한 먹거리를 많이 생각하게 됩니다.
주로 아이들과 함께 즐길 수 있는 요리를 만들고 싶습니다.
블로그를 통해 이웃분들과도 정보를 교류하고 아파트 이웃 지인들...그리고 아이 유치원 자모들과 함께
많은분들과 정보를 교류하고 싶어요.
지금까지는 된장하면 그저 된장찌개..국..등만 생각했는데 아이들 입맛을 사로 잡을수있는 퓨전요리를
연구해보고 싶어요.
2010-02-25
relove 전래 장만 고집하시는 시어머님께 따뜻한 밥 한상 차려드리고 싶네요. 2010-02-25
dalog89 음식을 사먹지 않고 집에서 직접 조리해서 먹기 때문에 정통장류에 대해 관심이 많다. 조미료는 사용하지 않고 멸치, 다시마등 천연 조미료와 장류를 이용하여 음식을 한다. 그래서 이번 메주와 첼리스트 체험단에 신청함. 장류는 직접 만들지 못하므로 친척한테 얻어먹거나 구입해서 먹으므로 관심이 많다.장류를 이용하여 저렴하고 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 음식등을 블로그등에 소개할 예정이다. 2010-02-25
cocojuju 이참에 콩관련된 요리에 대해 자세히 알아보고 몸에 좋으니 가족들이 좋은 음식 먹이고 싶어서 체험단이 되고 싶어요 2010-02-25
kikiwhdk 가족들과 함께 맛있는 된장요리를 먹고 싶어요
구수한 청국장과
된장을 넣어 무친 된장 나물~
2010-02-25
bh486sky 체험단에 선발이 되면, 이번 엄마 생신때 모여서 맛있고, 특별한 추억을 만들고 싶어요..
이번 생신에는 제가 음식을 만들어드리고 싶어서요.. 도전해보고 싶은 것들이 많아요.. 엄마가 해주시던 음식만 먹다가 이번에는 제가해드리는 음식을 대접하고 싶은데요.. 고추장으로는 골뱅이 무침을 해드리고 싶어요. 전에 드시고 싶다고 하셨는데.. ㅎ 이번에 해드리고,,된장으로는 수육을 만들어 드릴려고요.
남편이 해줬는데. 된장풀어서 돼지고기 삶아먹으니 정말 맛있더라구요.
전통된장으로 해서 먹으면 더 맛있고, 건강도 챙길수 있지않을까하는 생각이드네요.
기회가 되면 메주와 첼리스트 체험단이 되어 장도 체험해보고, 홍보도 할샘입니다..
2010-02-25
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